MAKRA A MIKRA A VŠECHNO OSTATNÍ
Mikroživiny jsou vitamíny, minerály a tak. To dneska vůbec řešit nebudeme. Pokud stavíte dům, tak to bude barva dveří, zrcadlo a dveřní kliky. Ty důležité, ale doslova malé věci, ne ten základ.
Makroživiny jsou ty základní hlavní věci. Ty dneska řešit budeme. Pokud stavíte dům, tak tohle jsou cihly, krov a základová deska. Ty hlavní kategorie věcí, které můžete jíst.
Podíváme se na tři základní makroživiny a tři divnosti navíc. Bílkoviny, sacharidy, tuky, vláknina, alkohol, voda. Nebudeme nijak moc řešit,jestli jíst víc toho nebo toho, jenom si ustavíme nějaký píseček, na kterém se tyhle bitvy o správném stravování svádí.
