Tenhle recept má dost orientální vibe a díky mátě a citronu vytvoří super protiváhu hlavně k mastnějším masům a rybám - třeba k jehněčímu, všemožným karbanátkům nebo lososovi.
Ingredience (pro 2 žrouty):
- 100g kuskusu v suchém stavu
- 50g fety nebo balkánského sýra
- ½ salátové okurky
- Hrst (asi 15ks) oliv
- 1 jarní cibulka
- Svazeček máty
- 1 lžíce oliváče
- Sůl, pepř
Postup:
Kuskus nasypeme rendlíku, osolíme, přidáme lžíci oliváče a zalejeme vroucí vodou tak, aby jí bylo ani ne 1cm nad povrch. Bleskově promícháme, zakrejeme pokličkou, případně taky obalíme utěrkou a necháme stát.
Okurku nakrájíme na menší kousky, nasekáme jarní cibulku, olivy a mátu. Tý máty chceme fakt hodně!
Nacucaný kuskus načechráme vidličkou a přidáme připravenou zeleninu a bylinky. Po libosti dosolíme, dopepříme, dochutíme nastrouhanou citronovou kůrou a citronovou šťávou, všechno to promícháme a nahoru rozdrobíme sýr.
MAKRA FINALOWA 1 PORCi:
11,5g bílkovin
36,5g sacharidů
18g tuku
Petra
Související články
Královské reggae - part III.
Nic neni nekonečný a ani téma regenerace neni výjimkou. Díky předchozím dvěma článkům jste vybudovali celkem dobrý základy, ale pojďme si dát radši ještě jednu část.
Musíte a nesmíte cvičit pořád to samý
Pokud cvičíte podle dobrého tréninkového programu, tak svého trenéra politujte, neměl to vůbec lehké. Připravováním všech tréninkových programů se prolínají dva stejně důležité principy, které si navzájem kompletně odporují. Takový jin a jang pro tabulky a svaly.
